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- Artikel-Nr.: V11394
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- Besonderes: Roh ganze Kerne vegan
Würzige Nusskerne mit ungewöhnlichem Geschmack und weicher Konsistenz ( im Biss ähnlich wie... mehr
Produktinformationen "Njansang Nusskerne, Neu, Roh, naturbelassen, 100g, , nA*"
Würzige Nusskerne mit ungewöhnlichem Geschmack und weicher Konsistenz ( im Biss ähnlich wie Macadamias ), und hohem Fettanteil. Wird in der afrikanischen Küche meist als Gewürz verwendet, oder das wertvolle Öl ausgepresst.
NEU
aus Afrika
Water | 3.1 +/- 0.8 |
Fatty acid | 47.4-55.30 |
Crude protein | 24.3-65.2 |
Total carbohydrates | 5.6-9.3 |
Digestible carbohydrates | 5.6-9.3 |
Crude fibres | 8.9-9.3 |
Ash | 10.5-17.8 |
Nitrogen | 8.6 +/- 0.9 |
Dry extracts | 97.8 |
pH | 7.84 |
Energy value | 495 kcal/100g |
Anbau: | Bio |
Einstufung: | rein pflanzlich vegan |
Verarbeitung: | Enzymatic nutrition ( Rohkost ) |
Ohne: | Glutenfrei |
Frei von: | Konservierung und Zusatzstoffen |
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