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- Artikel-Nr.: V11246
- Besonderes: vegan bio roh
Heidelbrot:
1. 100g Das inhaltvolle Getreide Emmer mit Sonnenblume 3 Tage gekeimt. Anschließend bei 38°c luftgetrocknet und als Brotscheiben geschnitten. Da das Brot durchgetrocknet ist, hält es sich sehr lange.
Mit Kümmel und Gewürzen und einem Hauch Olivenöl ( kaltgepresst, sortenrein ) aromatisch gewürzt, ohne Salz, Hefe oder Zusätze. Reines Naturprodukt.
Emmer als Urkorn eignet sich sehr gut zum keimen und enthält viele Mineralstoffe und die Lebensstoffe ( da unerhitzt ), ist dabei aber leicht und gut verträglich.
Bei Staffelbestellung wird die gewünschte Menge 1x verpackt. Für mehrere Packungen bitte im Feld Bemerkungen den Wunsch angeben.
Emmer Brot mit Brotgewürzen abgestimmt und Sonnenblumenkernen
Ohne Zucker, Salz oder andere Zusätze. Unter 40°C getrocknet. Rein pflanzlich.
Inhalt: gekeimter Emmer*, gekeimte Sonnenblumenkerne*, Brotgewürz*, Bockshornklee* *: aus kbA
Die Zutaten sind aus Deutscher und EU- Landwirtschaft.
2. 200g Format ca: 6,5x12 cm; ca 4 dicke Scheiben. Herstellungsbedingt kann das Gewicht etwas schwanken. Die Brote eignen sich zur Rohkosternährung oder Ergänzung des normalen Speisezettels (etwa so wie ein gutes Vollwert- Muesli) . Die Scheiben sind aufgrund des Wasserentzugs haltbar und relativ hart. Dadurch können sie gut verstaut und mitgenommen werden, und sollten gut gekaut werden.
Die Herstellung der Brote erfolgt bei uns, sorgfältig in Handfertigung. Auf Zusätze wie Hefe, Konservierungsstoffe ect. wurde bewußt verzichtet, um den ursprünglichen Naturcharakter der Zutaten zu erhalten. Wir nutzen hier unsere mittlerweile 12 jährige Erfahrung in der Herstellung von Essener Brot- Cräckern und unserem Original- Keimverfahren.
Das Original!
Anbau: | Bio |
Einstufung: | rein pflanzlich vegan |
Ort: | Regional |
Verarbeitung: | Enzymatic nutrition ( Rohkost ) |
Frei von: | Konservierung und Zusatzstoffen, Lactose, Salz und Zucker |
glutenhaltiges Getreide | Ja |