- Artikel-Nr.: V11335
- Besonderes: roh vegan ohne Salz aus Wildsammlung EIFELKRÄUTER
Bärlauch aus unserer Wildsammlung aus der Vulkaneifel. In hochwertigem griechischem Rohkost- Olivenöl, mit Pinien- und Zedernkernen, und eine Spur Zitronensaft. Keine weiteren Zutaten oder Konservierungsmittel. Da ohne Salz- ist es etwas schärfer im Geschmack. Wer für den Geschmack Salz möchte kann es sich nach Bedarf unterrühren. Rohkostqualität. Die zarten Blätter des Bärlauch sind vor der Blüte mit dem größten Kraftpotential gepflückt und tagesgleich von Hand verarbeitet!
Das Pesto hält sich im Kühlschrank unproblematisch wochenlang.
Ein Produkt das Sie in dieser Qualität schwer finden. Ein völlig authentisches Produkt, nicht zu verwechseln mit Pestos u.ä. die im Supermarkt angeboten werden.
Hier geht es um den authentischen Geschmack und die Wirkung der Wildpflanze.
Anbau: | Bio, Wildsammlung |
Einstufung: | rein pflanzlich vegan |
Ort: | Regional |
Verarbeitung: | Enzymatic nutrition ( Rohkost ) |
Ohne: | Glutenfrei |
Frei von: | Konservierung und Zusatzstoffen, Salz |
Schalenfrüchte | Ja |