weisse Süß Lupine

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Beschreibung
für die menschliche Ernährung geeignete Sorte der Lupine mit sehr wenig Alkaloiden (... mehr
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Produktinformationen "weisse Süß Lupine"

für die menschliche Ernährung geeignete Sorte der Lupine mit sehr wenig Alkaloiden ( Bitterstoffen ).
Sehr nährstoffreich und wertvoll für verschiedene Anwendungen. ( zum keimen und soessen, zum mischen, als Art Tofu ..).
Enthält alle Aminosäuren, Vitamine ( auch B12 ) , Lysin. Kann angekeimt/ eingeweicht roh gegessen werden.
Aus natürlichem Anbau in Deutschland. Weiße Bohnen, erinnern geschmacklich etwas an Erbsen. Größere Samen als die blaue Sorte.

 

Einstufung: rein pflanzlich vegan
Ort: Regional
Anbau: nA
Verarbeitung: Enzymatic nutrition ( Rohkost )
Ohne: Glutenfrei
Frei von: Konservierung und Zusatzstoffen
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Allergene
Lupinen Ja    
Herkunftsort
D
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